Über uns

Seit 1992 ist die bereits über 100 Jahre alte Dorfbäckerei in unserem Familienbesitz. Wir stellen einwandfreie Backwaren mit hochwertigen Rohstoffen, wenn möglich aus der Region, her.

Mit viel Handarbeit backen wir noch nach alten Rezepturen. Unser „Häusemer Weck“ hat im Jahr 2015 eine Zertifizierung vom Biosphärenreservat Rhön erhalten. Für diese Auszeichnung mussten wir die regionalen Zutaten in den Brötchen nachweisen.

Bei uns läuft die Ware nicht vom Band,
wir arbeiten mit Herz und Hand.

Von Dienstag bis Samstag können Sie unsere Backwaren beziehen. Bei rechtzeitiger Vorbestellung backen wir auch sonntags und an Feiertagen für Sie.

Ein kleines Lebensmittelsortiment ergänzt unser Backwarenangebot. Außerdem erhalten Sie bei uns verschiedene Kaffeespezialitäten, auch zum Mitnehmen.

Wir freuen uns, Sie in unserer Bäckerei begrüßen zu dürfen!